Суп-крем из брокколи с сухариками

Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 15:56:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Брокколи | 400 г |
Сливки | 500 мл |
Сыр голубой ![]() |
120 г |
Сухарики ![]() |
20 г |
Рецептов супа-пюре из брокколи очень много. Этот суп скорее не пюре, а крем. Готовится просто и быстро. Попробуйте! Не пожалеете! |
Продукты, которые нам нужны для приготовления
Брокколи разберем на соцветия и отварим в подсоленной (чуть-чуть)
воде.
Воду слить. Добавить сливки.
Размиксовать на пюре.
Добавить сыр
Опять миксуем.
Поставить на огонь. Довести до кипения и варить 5 минут.
Суп готов!
Можно подавать!
Приятного аппетита!