Сегодня: MSK: Курсы: 88.02 руб (+0.15)96.04 руб (-0.06) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Пирожные-корзиночки «Шёпот ангелов»


Пирожные-корзиночки «Шёпот ангелов»
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-01-09 17:23:37
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 9 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 300 г
Мука 4 стак.
Молоко 100 мл
Сахар 7 ч. л.
Соль 1 щепот.
Ванильный сахар 1 пакет.
Шафран 1 ч. л.
Яйцо 1 шт
Изюм 200 г
Шоколад 200 г
Личные впечатления о рецепте
«Шёпот ангелов»…это название само по себе навеялось после того, как я попробовала своё творение! Это удивительно вкусные пирожные из замечательного теста, которое покоряет своей пикантной ноткой шафрана и янтарным оттенком. А начинка! Да это просто божественное лакомство! Три слоя истинного наслаждения – шоколад и изюм, покрытые воздушным кремом! И в дополнение, всё чудо это полито сливочной помадкой!
Пошаговое приготовление

В муку добавить сливочное масло и растереть в крошку. Шафран (куркуму) развести в столовой ложке горячего молока, дать остыть. В холодное молоко добавить сахар (1 ч. л), соль, ванилин, яичный желток и разведённый шафран. Взбить венчиком. Всё это смешать с масляной крошкой.

Замесить эластичное тесто. Положить его на 20 минут в холодильник, пока мы займёмся приготовлением начинки

Изюм промыть и залить его горячей водой. Шоколад порезать ножом.

Для крема: взбить охлаждённый белок до белой густой массы. Не переставая взбивать добавлять по одной чайной ложке сахар. Всего надо добавить 6 чайных ложек.

Тесто раскатать на столе (мукой я не присыпала, так как тесто не липнет) Обрезать края, чтобы получился квадрат. Разделить его на равные квадратные части.

Каждый квадратик положить в формочку и прижать руками к низу и бокам. Разложить рубленный шоколад.

Сверху посыпать изюмом.

На изюм выложить по столовой ложке воздушного крема.

Загнуть внутрь края и середину прижать пальцем. Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут.

Вот такая красота у меня получилась! Готовые пирожные остудить.

Пока пирожные стынут, приготовим помадку: растопить 50 грамм сливочного масла, добавить 3 столовые ложки сахара и варить 2 минуты.

Полить помадкой пирожные. Сверху посыпать шоколадом.

Грейте чай или кофе и наслаждайтесь!

Моя семья была в восторге!

А подруга, попробовав кусочек, сказала: «Я такого ещё в жизни не пробовала…это что-то необыкновенное!»

На следующий день осталась одна пироженка. Дочка попробовала и сказала, что пирожное ещё вкуснее стало.

А в серединке - тающее наслаждение…

Действительно…»Шёпот ангелов»…


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 22 июля в понедельник
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Облачно 22 июля в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Дождь 22 июля в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 июля в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Киев
Облачно 22 июля в понедельник
Ночью 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Малооблачно 22 июля в понедельник
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Облачно 22 июля в понедельник
Днем 27 °C..29 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 22 июля в понедельник
Вечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Минск
Ясно 22 июля в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 22 июля в понедельник
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Малооблачно 22 июля в понедельник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 22 июля в понедельник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru