Днем в Москве: 
Овсяной кекс с белым шоколадом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-01-09 17:35:34 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 78 |
Хлопья овсяные  |
1 стак. |
| Чернослив | 100 г |
| Чай черный | 150 мл |
| Масло сливочное | 125 г |
| Сахар коричневый | 150 г |
| Мед | 1 ст. л. |
| Яйцо |
2 шт |
| Мука | 125 г |
| Имбирь |
2 ч. л. |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Шоколад белый | 100 г |
| Сливки |
4 ст. л. |
| Я бы назвала этот рецепт "Овсяной чайно - имбирный кекс с черносливом и белым шоколадом". Несмотря на обилие ингредиентов, кекс готовится на удивление легко и быстро. Получается нежным, слегка влажным и очень вкусным. С удовольствием предлагаю рецепт, угощайтесь! |
Вот наши продукты.
Чернослив измельчаем. Добавляем овсяные хлопья.
Заливаем смесь свежезаваренным крепким горячим чаем. Выдерживаем 10 минут.
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром 5 минут до пышной массы.
Добавляем мед.
Добавляем яйца, муку, имбирь, соду, чернослив и хлопья вместе с чаем. Хорошенько взбиваем минуты 2-3.
Вот такая масса получается.
Выкладываем массу в застеленную пекарской смазанной бумагой форму, ставим в духовку и выпекаем при 180-190 градусах 40 минут.
Наш кекс готов. Шоколад растапливаем в сливках на водяной бане. Поливаем им остывший кекс. Сверху я посыпала гранолой.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
