Ночью в Москве: 
Пасхальные яйца "Узорчатые"
Поварёнок 3 уровня
227 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Пасхальные |
| Добавлено: | 2016-04-09 22:58:56 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное  |
10 шт |
| Шелуха луковая |
50 г |
| Вода |
2 л |
| Соль | 1 щепот. |
Личные впечатления о рецепте
| На мой запрос "Пасхальные яйца" поисковик выдал 512! вариантов. Пролистав 100, я остановилась... Мой рецепт, конечно, не новый. Но яйца получаются такими яркими и интересными, что решаюсь его опубликовать. Может, хозяюшкам пригодится. Если что-то сделаю не так, модераторы "поправят"!!! |
Пошаговое приготовление
Всё очень просто. Берём новые хозяйственные перчатки, отрезаем пальчики. Нарезаем их на колечки толщиной 4-5 мм (пробуйте варианты, главное. чтобы не рвались при натягивании). Моем яйца, колечки натягиваем на яйца, формируя любой узор. В посуду для варки кладём луковую шелуху, укладываем подготовленные яйца, посыпаем солью. Заливаем водой так, чтобы она покрыла яйца (нужно, чтобы температура воды и яиц не была резко противоположной), ставим на средний огонь и варим минут 20-25. Вынимаем яйца, заливаем холодной водой, освобождаем от резинок. Можно немного (!) протереть тряпочкой, смазанной растительным маслом. Готово!
Пробовала проделать с готовыми красителями - не очень понравилось. С луковой шелухой ярче и полезнее!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
