Ночью в Москве: 
Форель, запеченная под сливочным соусом
Поварёнок 3 уровня
293 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Пасхальные |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:16:19 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 63 |
Ингридиенты для приготовления
Форель  |
1 кг |
| Укроп |
6 ст. л. |
| Сливки |
300 мл |
| Соль | 2 ч. л. |
| Перец черный |
ч. л. |
| Перец лимонный |
ч. л. |
| Сок лимонный | 4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| С минимальным количеством продуктов получается, тающая во рту, вкусная вкусняшка! :) Рецепт очень легкий! Время активного приготовления всего 10 минут, тем не менее, на выходе мы получаем блюдо, которое будет не стыдно поставить даже на праздничный стол! |
Пошаговое приготовление
Поставьте духовку разогреваться на 200 градусов.
Подготовьте все ингредиенты.
Смажьте форму для запекания маслом.
Удалите все кости пинцетом. Кожицу удалять не обязательно - она после запекания легко отходит.
Положите филе в форму для запекания кожицей вниз.
Мелко порубите укроп и посыпьте на рыбу.
Смешайте сливки с солью, перцами и лимонным соком. Залейте получившимся соусом рыбу и отправьте рыбку в духовку на 50 минут.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
