Ночью в Москве: 
Веррины с овощами и маринованным мясом
Поварёнок 3 уровня
327 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Пасхальные |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:19:15 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка индюшки | 200 г |
Соевый соус  |
3 ст. л. |
| Листья салата |
1 вилок |
| Помидоры черри | 16 шт |
| Петрушка |
2 веточ. |
| Кунжут | 2 ч. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Соль | 1 щепот. |
| Перец черный |
1 щепот. |
Личные впечатления о рецепте
| Иногда времени совсем нет, а хочется порадовать близких чем то вкусным и ярким. Или гости неожиданно нагрянут. Уверяю Вас, эти веррины никого не оставят равнодушным. Яркие по вкусу и по содержанию! А если кусочек грудки или мяса замариновать заранее, например, утром перед работой, то вечером приготовить салат вообще дело 10 минут. |
Пошаговое приготовление
К грудке индейки добавить соевый соус. Оставить на 15-20 минут мариноваться
Раскалить оливковое масло на сковороде. Быстро обжарить грудку с обеих сторон до готовности (3-4 минуты)
Горячую грудку порезать крупными ломтиками
В стеклянные стаканы поместить слоями: листья салата Айсберг порвать руками, кусочки грудки, помидоры черри порезать пополам или на четвертинки, посыпать кунжутом, украсить листиками петрушки. Для заправки смешать все ингредиенты и полить веррины.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
