Ночью в Москве: 
Дрожжевые оладьи с лососем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:48:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука пшеничная | 400 г |
Вода  |
500 мл |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Дрожжи |
2 ч. л. |
| Сахар | 30 г |
| Соль | 10 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Лосось |
100 г |
| Морковь | 1 шт |
| Сметана |
50 г |
| Укроп | 1 пуч. |
| Пышные дрожжевые оладушки с малосольной рыбкой, замечательная и легкая в приготовлении закуска к масленичной неделе. |
Необходимые ингредиенты. На фото готовое дрожжевое тесто. Дрожжи смешать с мукой, влить воду, яйцо, добавить соль и сахар. Оставить для подъема на 1 час, за это время обмять 1 раз.
На подсолнечном масле ТМ "Олейна" выпечь пышные оладушки. Брать по полной столовой ложке теста и выкладывать горкой на сковороду. Жарить на среднем огне. Получаются вот такие румяшки.
Морковь натереть на мелкой терке, заправить сметаной, майонезом или густыми сливками.
Распределить на оладьи по 1 чайной ложке морковной начинки, по кругу вставить веточки укропа.
В центр выложить кусочки лосося.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
