Ночью в Москве: 
Тапенад из вяленых помидоров
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:54:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 64 |
| Томаты вяленые | 200 г |
| Каперсы | 100 г |
Оливки черные  |
300 г |
| Лимон | 1 шт |
| Пикантная закуска для любителей погурманить. |
Хотела начать свой рецепт с описания рецепта вяленых помидоров, но в последний момент передумала.
Все мы и так прекрасно знаем, как их делать.
Единственное что хочу выделить, я вялила помидоры с солью, щедро поливала их оливковым маслом и не жалела прованских трав.
Весь ароматный вкус в моем рецепте будет благодаря этим вяленым помидорам.
Вяленые помидоры поместила в блендер ни оставляя, ни капельки масла.
Так же в этот же блендер поместила оливки без косточек.
Я выжала сок с половины лимона и добавила каперсов.
Измельчила до однородного состояния, и тапенад готов! Его следует в холодильнике в течение недели.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
