Салат с капустой, хурмой и яблоком
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:01:46 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная ![]() |
100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Хурма | 100 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Масло горчичное | 2 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
| Известный факт - практически ни один праздник не обходится без салатов с капустой. Любит русский народ сей овощ. Мой салат один из вариантов на капустную тему... Пробуйте!!! |

Подготавливаем продукты.

Хурму моем. Нарезаем кубиком.

Яблоко моем. Трем на терке.

В чашечку наливаем горчичное масло, добавляем лимонный сок, измельченный чеснок и перец. Добавляем по вкусу соль и сахар. Перемешиваем. Заправка для салата готова.

В чашку выкладываем маринованную капусту, яблоко и хурму. Добавляем заправку.

Хорошо перемешиваем. Накрываем чашку пленкой. Отправляем в холодильник на 20 минут.

Раскладываем и посыпаем мелконарезанным укропом. Подаем салат.
Приятного аппетита!!!
![]()
![]()
![]()

Вечером в Москве: 
















































...