Ночью в Москве: 
Салат-коктейль "В ожидании чуда"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:18:38 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Соевый соус  |
2 ч. л. |
| Кальмар | 1 шт |
| Креветки |
100 г |
| Огурец | 1 шт |
| Сельдерей черешковый |
1 шт |
| Салат |
1 пуч. |
| Петрушка | по вкусу |
| Майонез |
2 ст. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Приправа |
1 ч. л. |
| Уже через несколько часов наступит Новый год. Если вы случайно не определились с лёгким салатом для романтического ужина, то этот рецептик именно для вас. Пусть в эту Новогоднюю ночь свершится чудо и исполнятся все ваши сокровенные желания! |
Кальмара чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Нарезаем кальмара очень тонкими полосками.
Варено-мороженным креветкам даём оттаять, чистим.
Соединяем кальмары и креветки, добавляем нарезанный тонкими полосками сельдерей и тонкими полукольцами огурец.
Добавляем порванные (нарезанные) листья салата и мелко рубленную зелень петрушки. Аккуратно перемешиваем салат руками.
Готовим заправку. Берём соевый соус ТМ "Киккоман", добавляем домашний майонез, лимонный сок и приправу "Для салата". Можете просто добавить смесь перцев.
Перемешиваем заправку.
Берём бокалы, кладём в них салат. Не мните!
Сверху салат поливаем заправкой. Украшаем креветкой.
Подаём салат-коктейль охлаждённым.
Сказочных Вам чудес в Новом году!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
