Ночью в Москве: 
Шоколадный заварной крем
Поварёнок 3 уровня
214 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:20:40 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Желток яичный | 3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мука | 3 ст. л. |
| Какао-порошок | 4 ст. л. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
Масло сливочное  |
180 г |
| Молоко |
1 л |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусно, шоколадно, всегда получается! |
Пошаговое приготовление
В кастрюльке желтки яичные перетереть с половиной сахара, добавить муку, ванилин, какао и все перемешать, затем молоко подогреть и по чуть чуть, вливая в массу перемешать, затем на не большом огне заварить крем, постоянно помешивая до загустения, полностью остудить. Затем взбить масло с оставшимся сахаром до бела и постепенно ввести заваренный холодный крем и также все взбить.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
