Блинчики с соусом из фиников
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:00:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука пшеничная | 4 ст. л. |
| Молоко | 200 мл |
Масло растительное ![]() |
1 ст. л. |
Соль ![]() |
1 шт |
| Финик | 200 г |
Чай черный ![]() |
200 мл |
| Корица | 1 ч. л. |
| Очень легкий и быстрый, но при этом вкусный и насыщенный соус к блинчикам. |

В миску разбить яйцо, добавить соль и взбить венчиком

Просеять в миску муку

Влить молоко и замешать тесто

Добавить 1 ст. л. растительного масла

Нажарить блинчиков на сковороде с толстым дном, добавляя несколько капель масла. Из этого количества теста получится около 5-7 блинчиков

Для этого рецепта нужны финики высокого качества, мягкие, не пересушенные. Очистим их от косточек. Заварим чай Эрл Грей и зальем финики. Оставим их на 15-20 минут

Взобьем в блендере до однородной нежной текстуры, добавим корицу и как следует перемешаем.

Соус готов! Можно подавать его к горячим блинчикам.

Днем в Москве: 

















































...