Вечером в Москве: 
Коктейль "Мимоза"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:00:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 111 |
Вино игристое сухое  |
500 мл |
| Сахар | 6 ч. л. |
| Апельсин |
1 шт |
| Лед | по вкусу |
| Хочу поздравить этим невероятно вкусным, ароматным, легким, освежающим коктейлем всех поварят с наступающим праздником 8 Марта! Счастья, удачи, любви и прекрасной ВЕСНЫ! |
Хорошо вымыть и вытереть насухо апельсин
Снять цедру - 2 ст л положить в емкость
Засыпать цедру сахаром и хорошо помять
Срезать у апельсина верхушку и низ и снять с боков ножом кожуру до мякоти - филеруем апельсин
Вырезать из апельсина филейки не затрагивая пленки
И сложить в емкость
Залить филейки 200 мл Просекко и поставить в холодильник. В емкость с сахаром выжать апельсиновый сок из того, что осталось после филирования и поставить в холодильник.
Процеживаем цедру - жидкость стала желтого цвета
В бокалы кладем лед кусочки апельсинов вместе с жидкостью, вливаем сок из под цедры, доливаем холодное вино и
Подаем!
С Весной и Женским Днем!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
