Кокосовые блинчики с бананами
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:51:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Молоко | 250 мл |
Сливки ![]() |
100 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Стружка кокосовая | 4 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
Мука пшеничная ![]() |
6 ст. л. |
| Банан | 2 шт |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Очень вкусные блинчики, рекомендую их всем, кто любит бананы. И советую увеличить количество бананов в начинке, ибо двух явно мало :) |

Смешать молоко, яйца и сливки при помощи венчика.

Добавить сахар, кокосовую стружку и просеянную муку, снова взбить венчиком.

Выпечь на смазанной и хорошо разогретой сковороде блинчики.

Бананы очистить, нарезать на достаточно толстые кружочки, сбрызнуть лимонным соком.
На сковороде разогреть мёд, добавить бананы, посыпать корицей и закарамелизировать бананы.

Выложить начинку на блинчики и подавать.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...