Ночью в Москве: 
Быстрый торт "Банановое лакомство"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:54:34 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 104 |
| Мы с мужем жуткие сладкоежки: без всякого рода вкусностей не проходит ни дня! Но сейчас у нас родилась малютка-дочка, и времени на "изыски" не хватает. Приходится придумывать что-то вкусное и быстрое =) А что может быть вкуснее сочетания спелых бананов и ароматной клубники?? Предлагаю оценить рецепт торта, в котором используется крем, подходящий практически к любому бисквиту! =) |
Приготовим крем: в миске смешаем блендером творог, три банана, варенье (по-моему, к бананам лучше всего подходит клубничное, но можно использовать любое на Ваш вкус) и немного сливок. Творог советую брать в пачках, т. к. зерненый дает не очень гладкую структуру. Но это на любителя :)
Сливки лучше добавить в самом конце, их может понадобиться чуть больше или чуть меньше, потому что консистенция крема очень сильно зависит от творога.
Получается красивый розовый крем :) В него добавляем нарезанный небольшими кубиками четвертый банан.
Крем готов! Берем один из коржей, откладываем на тарелку. Остальные (у меня была пачка из трех коржей) - режем или ломаем на кусочки. Несколько кусочков размалываем блендером, чтобы потом посыпать готовый тортик.
Целый корж промазываем кремом, сверху выкладываем слоями кусочки бисквита и крем поочередно. Формируем "горку". Когда горка готова - посыпаем ее бисквитными крошками или украшаем так, как Вам хочется :)
После этого тортик желательно хотя бы на два-три часа отправить в холодильник, чтобы пропитался, поэтому я его делаю с утра, и вечером встречаю мужа с лакомством! =)
