Сегодня: MSK: Курсы: 78.71 руб (+0.21)90.75 руб (-0.19) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Морковные оладьи под лимонно-медовым соусом


Морковные оладьи под лимонно-медовым соусом
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-04-10 17:57:56
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 44 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Творог 380 г
Морковь 320 г
Мука 265 г
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 220 г
Вода 235 мл
Масло подсолнечное 5 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Кислота лимонная 1 щепот.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Сочные, пышные оладьи из моркови и зернёного творога. Своей яркой краской они поднимут аппетит и украсят любой стол. А медовый соус придаст им свое очарование.
Пошаговое приготовление

Натёрла морковь на мелкой тёрке и переложила в миску.

Зернёный творог высыпала в морковь. Добавила соль, сахар и перемешала.

Яйца. Отделила белки от желтков. Желтки взбила

вилкой, а белки миксером в пышную пену.

В миску положила сметану, налила воду, вылила желток и просеяла муку.

Хорошо перемешала.

Насыпала разрыхлитель и лимонную кислоту.

Налила масло Олейна и опять перемешала.

Переложила белок в тесто и аккуратно ввела его снизу вверх.

Тесто получилось густым.

Оладьи жарила без масла.

Одна столовая ложка теста на оладушек.

Творожные зёрна во время жарки таяли и тянулись нитями, как сыр.

Оладушки красивого жёлтого цвета с крапинками от жареного творога.

Из приготовленного теста оладий нажарила 44 штуки.

Оладьи получились яркими, жёлтыми.

Оладьи я ела с мёдом.

Сыновья ели с медово- лимонным соусом.

Сладкий соус с лимонной кислинкой и вкусом корицы.

Оладьи сочные от зернёного творога. Зёрнышки растаяли и поджарились. Некоторые остались целыми и сочными.

Оладьи пышные и вкусные.

Угощайтесь на здоровье!

Сладкий соус с лимонной кислинкой и вкусом корицы.

Густой мёд растопила в микроволновке.

Выжала сок лимонов и лайма.

Соединила в ёмкости и насыпала корицу.

Перемешала и процедила. Перед подачей полила оладьи соусом.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 18 июня в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 19 июня в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Дождь 19 июня в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Дождь 19 июня в четверг
Днем 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Малооблачно 18 июня в среду
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Облачно 19 июня в четверг
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 19 июня в четверг
Утром 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 19 июня в четверг
Днем 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Малооблачно 18 июня в среду
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 19 июня в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 19 июня в четверг
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Дождь 19 июня в четверг
Днем 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru