Сегодня: MSK: Курсы: 62.26 руб (-0.04)72.80 руб (+0.33) Нефть: 72.09 (-0.53) Погода: Ясно Днем в Москве: 27 °C..29 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Блинчики с начинкой «Урмэ"


Блинчики с начинкой «Урмэ"
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-04-10 18:00:52
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Сыворотка 300 мл
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Мука пшеничная 1 стак.
Творог 250 г
Сметана 1 ст. л.
Черемуха 3 ст. л.
Сахарная пудра 2 ст. л.
Пряник 1 шт
Личные впечатления о рецепте
У нас в Забайкалье еще идет Новый год! Буряты празднуют Сагаалган –Белый месяц. Празднуют от души, долго и основательно. Весь месяц на столах –белая пища, с нее начинается трапеза. Молоко, сметана, творог. Из творога буряты готовят традиционный десерт «Урамэ», смешав творог с черемухой и иногда с пряником. А ведь из такой смеси выйдет отличная начинка для блинчиков! Добавить чуть домашней некислой сметаны, сахару на свой вкус и начинить блинчики. Только не очень горячие -иначе начинка будет растекаться.
Пошаговое приготовление

Для блинчиков вылить сыворотку в высокую кружку, всыпать соду и погасить ее при интенсивном помешивании. Добавить соль, сахар и яйца, хорошо размешать венчиком. Всыпать просеянную муку и замесить тесто без комочков. Дать постоять с полчаса, затем добавить масло «Олейна», еще раз хорошо взбить венчиком.

Выпекать тонкие блинчики на смазанной первый раз маслом сковороде.

Для начинки творог хорошо растереть с сахарной пудрой и сметаной в однородную массу. Добавить черемуху и тертый на мелкой терке пряник, хорошо вымешать.

Скатывать небольшие валики-брусочки из начинки и заворачивать в теплые блинчики.

Подавать можно со сметаной или сгущенным молоком.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 17 июля в вторник
Днем 27 °C..29 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-восточный

Ясно 17 июля в вторник
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 18 июля в среду
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Ясно 18 июля в среду
Утром 23 °C..25 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Киев
Дождь 17 июля в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 17 июля в вторник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 18 июля в среду
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 18 июля в среду
Утром 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Малооблачно 17 июля в вторник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 17 июля в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Ясно 18 июля в среду
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 18 июля в среду
Утром 21 °C..23 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/07 17/07
USD
62,293 -0,038  62,256
EUR
72,466 +0,330  72,796
UAH
23,749 -0,001  23,748
CZK
27,934 +0,226  28,159
AZN
36,611 -0,022  36,589
GBP
81,779 +0,691  82,470
AMD
12,964 -0,001  12,963
KZT
18,114 +0,066  18,180
KGS
91,172 +0,045  91,217
CNY
93,099 +0,033  93,132
MDL
37,313 -0,023  37,290
XDR
87,499 -0,217  87,282
JPY
55,247 +0,116  55,363
БВК
81,454 +0,282  81,737
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru