Сегодня: MSK: Курсы: 66.25 руб (-0.22)78.08 руб (+0.32) Нефть: 79.25 (+0.55) Погода: Ясно Ночью в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Блинчики с начинкой «Урмэ"


Блинчики с начинкой «Урмэ"
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-04-10 18:00:52
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Сыворотка 300 мл
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Мука пшеничная 1 стак.
Творог 250 г
Сметана 1 ст. л.
Черемуха 3 ст. л.
Сахарная пудра 2 ст. л.
Пряник 1 шт
Личные впечатления о рецепте
У нас в Забайкалье еще идет Новый год! Буряты празднуют Сагаалган –Белый месяц. Празднуют от души, долго и основательно. Весь месяц на столах –белая пища, с нее начинается трапеза. Молоко, сметана, творог. Из творога буряты готовят традиционный десерт «Урамэ», смешав творог с черемухой и иногда с пряником. А ведь из такой смеси выйдет отличная начинка для блинчиков! Добавить чуть домашней некислой сметаны, сахару на свой вкус и начинить блинчики. Только не очень горячие -иначе начинка будет растекаться.
Пошаговое приготовление

Для блинчиков вылить сыворотку в высокую кружку, всыпать соду и погасить ее при интенсивном помешивании. Добавить соль, сахар и яйца, хорошо размешать венчиком. Всыпать просеянную муку и замесить тесто без комочков. Дать постоять с полчаса, затем добавить масло «Олейна», еще раз хорошо взбить венчиком.

Выпекать тонкие блинчики на смазанной первый раз маслом сковороде.

Для начинки творог хорошо растереть с сахарной пудрой и сметаной в однородную массу. Добавить черемуху и тертый на мелкой терке пряник, хорошо вымешать.

Скатывать небольшие валики-брусочки из начинки и заворачивать в теплые блинчики.

Подавать можно со сметаной или сгущенным молоком.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 23 сентября в воскресенье
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Дождь 23 сентября в воскресенье
Утром 10 °C..12 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 23 сентября в воскресенье
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 23 сентября в воскресенье
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Дождь 23 сентября в воскресенье
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 23 сентября в воскресенье
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 23 сентября в воскресенье
Днем 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 23 сентября в воскресенье
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Ясно 23 сентября в воскресенье
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 сентября в воскресенье
Утром 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Дождь 23 сентября в воскресенье
Днем 13 °C..15 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Малооблачно 23 сентября в воскресенье
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/09 22/09
USD
66,473 -0,223  66,250
EUR
77,753 +0,322  78,075
UAH
23,694 -0,075  23,618
CZK
30,449 +0,144  30,593
AZN
39,182 -0,131  39,051
GBP
87,717 -0,089  87,629
AMD
13,768 -0,035  13,733
KZT
18,574 +0,166  18,740
KGS
96,617 -0,464  96,153
CNY
96,996 -0,140  96,856
MDL
39,499 -0,053  39,446
XDR
93,209 -0,189  93,021
JPY
59,216 -0,450  58,766
БВК
35,649 -0,076  35,573
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru