Сегодня: MSK: Курсы: 61.26 руб (-1.27)72.24 руб (-1.09) Нефть: 79.68 (+0.16) Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRbc.ru

Горячие новости


Пирожки жареные с фасолью


Пирожки жареные с фасолью
Категория: Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты
Добавлено: 2016-04-10 19:33:04
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 20 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 200 г
Масло растительное 25 мл
Вода 100 мл
Соль 1 щепот.
Дрожжи 3 г
Фасоль 200 г
Помидор 1 шт
Куркума 2 щепот.
Петрушка ч. л.
Хмели-сунели ч. л.
Соль ч. л.
Лук зеленый 2 ст. л.
Масло растительное 100 мл
Личные впечатления о рецепте
Мини пирожки по мотивам итальянских пирожков панцеротти, но они делаются из моцареллы с томатами. Я придумала такую постную начинку, не менее вкусную!
Пошаговое приготовление

Смешиваем дрожжи в тёплой воде с растительным маслом.

Выливаем в сухой состав теста: муку с солью.

Включаем хлебопечку на программу "тесто", у меня 1 ч. 30 мин.

Если тесто плохо сбивается в комок, подлейте по ложке тёплой воды, сколько потребуется.

А пока переходим к начинке. Фасоль заранее отварить или взять консервированную, процедив жидкость. С томата снять кожицу и протереть через крупную тёрку.

Добавить соль и приправы, какие любите. У меня куркума, хмели-сунели, петрушка.

Зелёный лук покрошить.

Размять толкушкой (но не совсем в пюре, а чтобы остались кусочки) или перемолоть через мясорубку.

Перемешать, попробовать на соль.

Раскатать готовое тесто тонко как на пельмени, вырезать кружочки шире, чем стаканом. Я вырезала крышкой.

Положить начинку чайной ложкой.

Залепить как пельмень.

Придавить края вилкой.

Получилось 18 пирожков.

Разогреваем в кастрюле с толстым дном масло Олейна.

И жарим пирожки партиями.

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Вынимаем на салфетку.

Так как начинки немного осталось, решила пристроить её в горячие бутерброды. Для этого смазываем маслом Олейна всю поверхность бутербродницы, кладём тостерный хлеб (у меня с отрубями).

Смазываем как обычно кетчупом.

Распределяем оставшиеся 4 ч. л. начинки.

Прикрываем вторыми ломтями хлеба и жарим до готовности. Если нет бутербродницы, всё это можно проделать в сковороде с маслом, просто перевернуть потом бутерброд и жарить дальше.

Делим пополам и подаём горячие треугольники.

Получаются вкусные и хрустящие.

Берём на пикник или с собой на работу-школу.

Как впрочем поступаем и с пирожками..., если останутся!

Обжаренные сразу пирожки хрустящие, потом полежат под крышкой и станут мягкими.

Угощаемся)))


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с творогом и баклажанами
Рулет с творогом и баклажанами

Я очень люблю творожные блюда, но сладкие запеканки немного надоели и захотелось...

    40 минут Читать далее
Фруктовый пай "Осенний"
Фруктовый пай "Осенний"

Пирогов много не бывает, поэтому предлагаю пай с тоненьким тестом и сочной начинкой...

    неизвестно Читать далее
Медово-грушевое варенье-десерт
Медово-грушевое варенье-десерт

Очень люблю этот десерт за изысканный вкус. Зимой прекрасно вписывается во все...

    неизвестно Читать далее
Лечо удачное
Лечо удачное

Всем привет! Хочу поделится с Вами замечательным рецептом лечо. Удачное потому...

    неизвестно Читать далее
Куриные окорочка в карамели
Куриные окорочка в карамели

Да, да, в карамели. Это очень и очень вкусно. При запекании образуется...

    40 минут Читать далее
Гречаники с начинкой, запеченные в соусе
Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду....

    40 минут Читать далее
Кукурузная каша с помидорами
Кукурузная каша с помидорами

Очень вкусная каша, быстро и просто готовится, к тому же сытная. Обычные ингредиенты,...

    30 минут Читать далее
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкой
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкой

Я очень люблю кексы! Красивые, простые в приготовлении, очень вкусные, они как...

    75 минут Читать далее
Молочный коктейль с хурмой
Молочный коктейль с хурмой

Друзья, бросайте все дела, бегите за хурмой и готовьте этот волшебный коктейль....

    5 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 23 мая в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 23 мая в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 23 мая в среду
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 23 мая в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Ясно 23 мая в среду
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 23 мая в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 23 мая в среду
Днем 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 23 мая в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Малооблачно 23 мая в среду
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 23 мая в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Дождь 23 мая в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 мая в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/05 16/05
USD
62,303 -0,387  61,916
EUR
73,780 +0,081  73,860
UAH
23,780 -0,121  23,659
CZK
28,920 +0,006  28,926
AZN
36,617 -0,227  36,389
GBP
84,060 -0,293  83,767
AMD
12,873 -0,093  12,779
KZT
18,926 -0,055  18,872
KGS
90,954 -0,486  90,468
CNY
97,827 -0,387  97,440
MDL
37,476 -0,030  37,446
XDR
89,223 -0,554  88,669
JPY
56,544 -0,188  56,357
БВК
82,517 -0,141  82,377
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru