Блинный рулет "Сплошное удовольствие"
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 19:54:20 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Фарш мясной | 250 г |
Блин | 2 шт |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо | 3 шт |
Сыр твердый | 60 г |
Чеснок | 3 зуб. |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сытный праздничный рулет с двойной начинкой. Угощайтесь! |
Мясной фарш поджарить на сковороде до готовности. Поджарить до золотистого цвета и лук. Посолить по вкусу.
Смешать лук с фаршем. Остудить.
Яйца натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.
Добавить чеснок.
Добавить майонез или сметану, и соль по вкусу.
Испечь блины и остудить.
Блинчик смазать яичной начинкой.
Затем высыпать мясную начинку. Свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 30 минут.
Перед подачей к столу рулет порезать на кусочки.
Приятного аппетита!