Омлет с добавками и кукурузными чипсами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2016-04-10 20:22:37 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Яйцо куриное | 2 шт |
Хлопья злаковые | 2 ч. л. |
Лук белый | 2 ч. л. |
Помидоры черри | 1 шт |
Порошок томатный | 2 щепот. |
Соль | 2 щепот. |
Молоко | 2 ст. л. |
Петрушка | 2 щепот. |
Лепешка | 1 шт |
Масло растительное | 1 стак. |
Кукуруза | 2 ст. л. |
Лук красный | 3 дол. |
Сыр мягкий | 6 ломт. |
Кто не любит омлеты на завтрак? Да и просто на перекус... Сегодня дополним обычный омлет пшёнными хлопьями и ароматными добавками. С ними только вкуснее и сытнее! |
Я готовила отдельно по порциям. В яйцо всыпать 1 ч. л. пшённых хлопьев.
Я использовала хлопья от "Мистраль".
Влить немного молока.
Последнее время нам нравится сушёный лук. Продают готовый в отделах восточной кухни.
Кроме лука, всыпать по щепотке зелени, гималайской соли и томатных хлопьев.
Взбить яичную массу.
И влить порционно в силиконовую формочку для омлета.
Окунуть помидорку черри.
Выпекать в микроволновке 1 минуту при 600W. Опрокинуть на блюдце. Повторить всё со второй порцией. Получаем два омлетных кубика.
Для чипсов кукурузную тортилью (или лаваш тонкий) нарезать/настричь на треугольники.
Обжарить минуту в кипящем масле.
Вынуть на бумажное полотенце.
Организуем подачу завтрака. В центр тарелки выставим омлетные кубики, рассыпать кукурузу из банки.
По краю тарелки разбросать кукурузные чипсы.
Украсить каплями кетчупа, кусочками красного лука и сыра Бри. Присыпать зеленью.
Ну что, осталось продегустировать, пока не остыло?)))
После такого приятного завтра веселее начинать день!