Шашлык из курицы "Пряный взрыв"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 20:55:39 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 94 |
Бедро куриное | 2 кг |
Соус-маринад | 100 мл |
Гвоздика | по вкусу |
Кориандр | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Приправа | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Лук репчатый | 2 шт |
Базилик | по вкусу |
Орех мускатный | по вкусу |
Аджика | по вкусу |
Очень ароматный и пряный вкус. Райское наслаждение!!! |
Бедра разрезать на 2 части, всыпать все приправы, соль. Влить соус-маринад.
Добавить лук порезанный полукольцами, тщательно перемешать. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
Нанизываем шашлык на шампура и жарим на углях.
Приятного аппетита!!!
Прошу прошение за минимум фото, были гости и мне не когда было делать несколько ракурсов