Шашлык "Киккоманчик"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 21:12:42 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 94 |
Свинина | 1 кг |
Соевый соус | 100 мл |
Лук репчатый | 2 шт |
Порошок чесночный | по вкусу |
Хмели-сунели | по вкусу |
Орех мускатный | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Смесь специй | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец чили | по вкусу |
Бесподобный вкус, ничего лишнего! |
Мясо (у меня ребра и не много мякоти) режем на куски. Добавляем все специи и соевый соус, перемешиваем.
Добавляем лук нарезанный полукольцами и опять тщательно перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на 1 час.
Нанизываем мясо на шампура и жарим шашлык.
Приятного аппетита!!!