Ночью в Москве: 
Блинные трубочки "Весеннее настроение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 21:24:34 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Яйцо куриное  |
1 шт |
| Крахмал кукурузный | 1 ч. л. |
| Блин | 4 шт |
| Масло подсолнечное |
1 ст. л. |
| Печень куриная |
2 шт |
| Желудки куриные |
2 шт |
| Сердечки куриные |
2 шт |
| Рис |
3 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Ведь, ни что так не радует нас весной, как зелень. Я хочу предложить вариант закуски из блинов с интересной и сытной начинкой. А украсим блюдо по-весеннему - зеленым луком. |
Смешайте яйца с кукурузным крахмалом.
Сжарить на подсолнечном масле яичный блинчик и остудить.
Пропустить через мясорубку отварные желудки, сердечки и печень.
Добавить отварной красный рис. Перемешать.
Яичный блинчик порезать на небольшие кусочки.
Добавить к нему печень с рисом. Перемешать. Добавить измельченный чеснок и соль по вкусу.
Добавить сметану и перемешать.
Испечь блинчики и остудить.
Блины порезать на две части. Выкладываем на край начинку.
И заворачиваем.
Полученные трубочки порезать на несколько частей.
Мелко порезать зеленый лук и обмакнуть в него каждую трубочку.
Подать к столу.
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
