Креветки в тайском стиле
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 21:30:31 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 77 |
Креветки | 20 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Имбирь | 5 г |
Перец чили | 1 шт |
Сахар | 1 ч. л. |
Соус | 1 ст. л. |
Лайм | 1 шт |
Кинза | 1 пуч. |
Даже замороженные креветки в таком соусе приобретут особый пикантный вкус и порадуют ваших гостей. Отличная закуска для вечеринки в азиатском стиле, фуршетного стола или праздничного пикника. Можно подавать не в стаканчиках, а просто на тарелке с маринадом и со шпажками. |
Ингредиенты.
1. Креветки очистить. Чеснок, имбирь, перец и кинзу мелко порубить. Смешать все ингредиенты для соуса.
2. Залить соусом креветки и убрать их в холодильник мариноваться на ночь.
3. Слить маринад и разлить его по 10 маленьким рюмочкам.
Нанизать по две креветки на шпажку и поставить их в рюмочки.
Подавать охлажденными.
Приятного аппетита!