Блины с соусом "Кокосовый изумруд"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 21:38:20 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Блин | 10 шт |
Кокос | 3 ст. л. |
Авокадо | 1 шт |
Киви | 2 шт |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Мед | 2 ст. л. |
Я очень люблю блины, но при этом не люблю их печь. Ну согласитесь, что пекутся долго, а съедаются за мгновения. Поэтому когда я их делаю, то отрываюсь с соусами и фаршировкой по полной программе. Сейчас хочу предложить вариант прекрасного соуса, который делается очень быстро, правда съедается ещё быстрее. |
Напечь блины по любимому Вашему рецепту. Я лично предпочитаю заварные.
Авокадо помыть, почистить шкурку, порезать половину на куски. Киви помыть, очистить от кожуры, порезать. Все ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить до однородного состояния. Если получилось густо, то разбавьте немного кипячёной водой или соком с нейтральным вкусом и ароматом. Теперь ещё один момент, если у Вас нет свежего кокоса, то его можно заменить кокосовой стружкой и после приготовления дать постоять минут 20-30. Затем снова взбить.
Теперь можно либо окунать, либо полить им блины и наслаждаться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!