Сегодня: MSK: Курсы: 64.22 руб (-0.21)70.94 руб (-0.30) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Пирог "Если б не было тебя"


Пирог "Если б не было тебя"
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-10 22:06:31
Время приготовления: 65 минут
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Кефир 1 стак.
Масло растительное стак.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 1 ч. л.
Мука пшеничная 2 стак.
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 1 шт
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Соль 2 г
Смесь перцев 1 ч. л.
Розмарин 2 г
Паприка сладкая 1 ст. л.
Яйцо куриное 4 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Сметана 1 ст. л.
Соль 2 г
Личные впечатления о рецепте
Этот пирог я хочу подарить в знак любви и признательности великолепному человеку, невероятно талантливому кулинару-Тонечке sibir77 Если б не было её я бы никогда не начала участвовать в конкурсах и учиться фуд-фото. Тоня искренне и с большим энтузиазмом (кстати заразительным) тыкала меня носом, советовала, подбадривала, поддерживала, тянула и переживала вместе со мной. Тоня, ты удивительной глубины человек-этот пирог тебе! Если б не было тебя не стала бы я призёром никогда!!!
Пошаговое приготовление

Растворяем дрожжи ТМ "Саф-момент" в кефире комнатной температуры

Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

Обмять тесто и начинаем делать наш пирог-кекс

Отвариваем яйца для начинки 2

Натереть яйца на тёрку, нарезать лук, добавить ложку сметаны, посолить

Готовим начинку 1-смешиваем фаршы, нарезаем лук

Обжариваем лук на подсолнечном масле, добавляем специи

Добавляем фарш и обжариваем всё на среднем огне минут 5

Тесто раскатать и стаканом вырезать кружки

На кружки выкладываем начинки-половина кружков с одной начинкой, половина-с другой начинкой

Формируем вот такие шарики

Выкладываем в форму (я решила сделать в форме для кекса)

Потом ещё один слой, ставим на расстройку на 30 минут

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут

Вынимаем из духовки, снимаем форму..

Отличнй дрожжевой кекс-перевёртыш готов!!

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. И очень-очень вкусное!

Как приятно, когда открываешь двери, заходишь в дом.. а там -на столе пирог! Так и тут-я надеюсь что ты моя дорогая зайдёшь в гости и будешь приятно удивлена и обрадована!

Угощайся на здоровье! Будь счастлива! Самое большое что мы можем сделать-это искренне подарить друг другу частицу своего сердца и тепла...

Тесто красивое в разрезе и хорошо сохраняется.. ну что, угостимся?

После укуса тесто возвращается на место-я рада что пирог вышел воздушным и красивым!

Спасибо Тоня за то что ты есть!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 20 сентября в пятницу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 20 сентября в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 20 сентября в пятницу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 20 сентября в пятницу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Ясно 20 сентября в пятницу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 20 сентября в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Дождь 20 сентября в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Малооблачно 20 сентября в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Малооблачно 20 сентября в пятницу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 20 сентября в пятницу
Утром 6 °C..8 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Малооблачно 20 сентября в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 20 сентября в пятницу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

11/09 12/09
USD
65,439 -0,007  65,432
EUR
72,304 -0,080  72,224
UAH
26,315 -0,137  26,178
CZK
27,950 -0,064  27,886
AZN
38,573 -0,004  38,569
GBP
80,693 +0,076  80,769
AMD
13,741 -0,009  13,732
KZT
16,948 -0,022  16,926
KGS
93,485 -0,010  93,474
CNY
92,102 -0,168  91,934
MDL
36,836 +0,184  37,020
XDR
89,609 -0,007  89,602
JPY
61,007 -0,295  60,712
БВК
82,735 -0,105  82,630
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru