Ночью в Москве: 
Томатно-лимонное желе с базиликом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 22:16:15 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Томаты в собственном соку  |
6 шт |
| Лимон | 2 шт |
| Желатин | 12 шт |
| Чай в пакетиках |
1 шт |
| Базилик |
10 шт |
| Вода | 1 стак. |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Кто сказал, что желе должно быть сладким...? А овощным? Или каким то еще более удивительным? Я бы хотела этим рецептом выразить невероятную любовь к своему прекрасному мужу. Человеку, терпящему все мои эксперименты с едой. Умному, доброму, невероятно щедрому. Человеку, который рожает со мной детей дома и ест мою стряпню... Я тебя обожаю! С днем Влюбленных!!! |
Возьмите томаты в собственном соку и сок из той же банки! взбейте все блендером. Добавьте сахар и щепотку соли. Замочите в холодной воде 4 листочка желатина. Подождите 10 минут и добавьте в томатную смесь. подогрейте на медленном огне до растворения.
Небольшой лоточек застелите пищевой пленкой и вылейте туда томатную пасту с растворенным желатином.
Уберите в холодильник до полного застывания. Тем временем, выдавите сок из двух лимонов, добавьте сахар, воду и базилик.
Взбейте блендером. Добавьте 4 листика ( предварительно) замочного желатина. Подогрейте до полного растворения желатина.
Процедите через сито в предварительно застеленный пленкой лоточек. Получится вот такая ароматная красота! Убирайте в холодильник до застывания)
Пока наше желе застывает, заварите мятный чай, как указано на упаковке. Я использовала чай, который производит мой любимый муж.
Достаньте желе из холодильника. Нарежьте небольшими кусочками...
Вот такими
И томатное... Приготовьте " формы для будущей закуски. Я выбрала 2 прозрачных стакана...
Уложите нарезанные кусочки лимонно-базиликового и томатного желе слоями.
Залейте остывшим мятным чаем ( не забудьте добавить в него оставшиеся листики желатина и растворите в чае полностью).
Залейте и уберите в холодильник до полного застывания)))
Потребуется немного времени... И терпения... НО, для самого любимого мужчины, этого всегда в достатке)?
Доставайте из холодильника в полной решимости удивить вашего мужчину!
Приятного праздника и нескучной ночи)))
Это невероятное счастье и удача, встретить мужчину, с которым не страшно ничего... Друга, собутыльника, брата и подругу в одном лице... Рожать вместе детей, воспитывать, начинать новое дело... И пробовать разные вкусности во время путешествий...
Встретить родственную душу, который ест все!!! что ты приготовишь... 
Человека, с отличным чувством юмора, который дарит тебе на 14 февраля ПОПУ из Муранского хрусталя...
Человека, который пробует овощное желе и хвалит тебя и дарит цветы...
Я тебя очень люблю и поддержу во всем!
Прости за все мои провальные ужины)))! Я Тебя обожаю и поздравляю с ДНЕМ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ!
Спасибо за Деток и за твою любовь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
