Сегодня: MSK: Курсы: 63.83 руб (-0.64)70.67 руб (-0.86) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Каравай "От всей души"


Каравай "От всей души"
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-10 22:19:32
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Молоко 700 мл
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи 15 г
Мука пшеничная по вкусу
Вода 170 мл
Яйцо куриное 1 шт
Соль по вкусу
Кислота лимонная 1 г
Мука пшеничная по вкусу
Личные впечатления о рецепте
В наше время свадебный каравай остается обязательным атрибутом традиционного свадебного торжества. По обычаю каравай должна готовить женщина, учитывая все старинные правила выпечки этого ритуального хлеба. Многие верят в то, что тесто сохраняет энергетику человека, которые это тесто замешивает. И хотя доказать это невозможно, есть вероятность, что приготовленный любящими руками каравай действительно принесет молодой семье счастье.
Пошаговое приготовление

Молоко подогреваем, добавляем соль, сахар и дрожжи.

Добавляем муку и замешиваем тесто немного гуще сметаны. Тесто готовлю достаточно жидким, чтобы при выпечке хлеба посередине не образовался бугорок, и чтобы каравай получился очень мягким.

Расстаиваем

Тесто перекладываем в две формы (большую и маленькую), разравниваем смоченными в воде руками. Расстаиваем 40 мин.

Выпекаем при 200*

Готовим пресное тесто для украшений. В воде растворяем соль и лимонную кислоту (ее добавляю, чтобы тесто не рвалось при раскатке), добавляем яйцо.

Добавляем муку и замешиваем тесто, как для пельменей.

Готовим украшения на ваш вкус. Можно вырезать ножницами из раскатанного теста.

Вырезать формочкой.

Для приготовления роз раскатываем тесто и вырезаем кружочки

Собираем розу из кружочков, скрепляя между собой.

Для полотенца раскатываем прямоугольник и ножницами подрезаем концы с двух сторон.

Скручиваем жгутик из двух длинных колбасок.

Выпеченный хлеб в горячем виде укладываем друг на друга и быстро начинаем оформлять, пока хлеб горячий.

Скрепляем жгутиком.

Украшения приклеиваем яйцом, так как хлеб горячий, тесто хорошо пристает к хлебу.

Украшаем розами, листочками, голубями и полотенцем.

И сразу же ставим в духовку при 200* на 15-20 мин. Не обязательно, чтобы украшения покрылись золотистым цветом (белые они интересней), главное, чтобы они пропеклись.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 17 сентября в вторник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Малооблачно 17 сентября в вторник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 18 сентября в среду
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 18 сентября в среду
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Облачно 17 сентября в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 17 сентября в вторник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 18 сентября в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 18 сентября в среду
Утром 10 °C..12 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Минск
Малооблачно 17 сентября в вторник
Днем 13 °C..15 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Дождь 17 сентября в вторник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 18 сентября в среду
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 18 сентября в среду
Утром 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

11/09 12/09
USD
65,439 -0,007  65,432
EUR
72,304 -0,080  72,224
UAH
26,315 -0,137  26,178
CZK
27,950 -0,064  27,886
AZN
38,573 -0,004  38,569
GBP
80,693 +0,076  80,769
AMD
13,741 -0,009  13,732
KZT
16,948 -0,022  16,926
KGS
93,485 -0,010  93,474
CNY
92,102 -0,168  91,934
MDL
36,836 +0,184  37,020
XDR
89,609 -0,007  89,602
JPY
61,007 -0,295  60,712
БВК
82,735 -0,105  82,630
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru