Заливной пирог с ягодами
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 22:20:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Творог | 125 г |
Сахар | 3 ст. л. |
Молоко | 5 ст. л. |
Масло подсолнечное | 5 ст. л. |
Мука | 200 г |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Сметана | 300 г |
Сахар | 3 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Крахмал | 1 ст. л. |
Ванильный сахар | 10 г |
Ягода | 300 г |
Вкусный и красивый пирог. Быстро готовится и очень быстро съедается. Попробуйте и вы! |
Все продукты для теста смешать и замесить творожное тесто.
Завернуть в пленку и охладить в холодильнике минимально час.
Круглую форму 25см выкладываем тестом, делая высокие бортики
Приступаем к заливке.
Взбить яйца с сахаром миксером, добавить ванильку.
Добавить сметану и крахмал. Перемешать.
Всыпать мороженые ягоды, перемешать.
Выливаем ягодную смесь на тесто.
Ножиком завернуть края теста.
Печем в разогретой духовке при 180гр. 45-50 минут.
Духовку выключить и при открытой дверке, оставить остывать.
Полностью остывший пирог украсить по желанию.
Можно приглашать друзей!
Приятного аппетита!