Сегодня: MSK: Курсы: 73.55 руб (-0.25)89.25 руб (-0.39) Нефть: 54.84 (-1.58) Погода: Облачно Днем в Москве: -19 °C..-21 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Пирог "Подсолнух" с мясом


Пирог "Подсолнух" с мясом
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-10 22:23:47
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 14 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 3 стак.
Молоко 1 стак.
Майонез 3 ст. л.
Дрожжи 1 ч. л.
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 4 ч. л.
Соль 3 ч. л.
Масло растительное 100 мл
Капуста белокочанная 1 вилок
Томатная паста 3 ст. л.
Перец красный жгучий 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Фарш мясной 250 г
Лук репчатый 1 шт
Вода 80 мл
Сыр мягкий 60 г
Мак 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Один из моих любимых мясных пирогов, можно по настроению и содержимому холодильника менять начинки. Прост в приготовлении и очень вкусен! Эффектный пирог для праздничного стола! "Подсолнух" собрал в себе только достоинства!
Пошаговое приготовление

Небольшим количеством молока залить дрожжи, перемешать. Растворить в теплом молоке сахар, соль, добавить масло, майонез, яйцо и разведенные дрожжи.

Ввести просеянную муку, замесить мягкое тесто.

Накрыть и убрать в теплое место на час, вымесить тесто и еще на час убрать для брожения.

Капусту нашинковать и потушить под крышкой на масле, добавить томатную пасту

Добавить сахар, соль, перец красный и черный

Капуста готова.

Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и холодную воду. Вымесить.

Тесто поделить на две части. Одну часть раскатать в круг и перенести на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.

Выложить мясную начинку в середину круга

Капустную начинку по краю

Раскатать вторую часть теста в круг и накрыть.

Ножом сделать надрезы. И вывернуть каждый лепесток.

Слепливать нижний и боковой шов теста.

Все лепестки должны быть в одном направлении

Натереть на мелкой терке сыр и посыпать на лепестки

Смазать яйцом серединку пирога и края лепестков

Посыпать маком, запекать пирог 30-40 минут при 160-170 градусах, ориентируясь по своей духовке.

Я украсила зеленью. Пирог готов!

Угощайтесь!

Сохранилось ещё одно фото, это "Подсолнух" с мясом и сыром


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Введите символы: *
captcha
Обновить
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 17 января в воскресенье
Днем -19 °C..-21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 17 января в воскресенье
Вечером -23 °C..-25 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 18 января в понедельник
Ночью -23 °C..-25 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 18 января в понедельник
Утром -27 °C..-29 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Ясно 17 января в воскресенье
Днем -14 °C..-16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 17 января в воскресенье
Вечером -20 °C..-22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 18 января в понедельник
Ночью -18 °C..-20 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 18 января в понедельник
Утром -20 °C..-22 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Облачно 17 января в воскресенье
Днем -20 °C..-22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 17 января в воскресенье
Вечером -19 °C..-21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 18 января в понедельник
Ночью -24 °C..-26 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 18 января в понедельник
Утром -23 °C..-25 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru