Брауни с пивом "Сюрприз мужчинам"
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 22:37:41 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Шоколад темный | 200 г |
| Масло сливочное | 200 г |
Сахар коричневый ![]() |
170 г |
| Пиво темное | 120 мл |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Мука пшеничная | 200 г |
Какао-порошок ![]() |
50 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Данным рецептом будем удивлять наших мужчин) Используйте тот сорт пива, которое любит Ваша вторая половинка. Тогда поедая этот вкусный шоколадный десерт, он почувствует знакомые нотки своего любимого напитка :) С данным рецептом справится даже начинающая хозяюшка - все делается очень просто! |

В сотейник поломайте шоколад и сливочное масло, растопите на среднем огне, до однородного состояния.
Перелейте в чашу шоколадную смесь, добавьте сахар.

Следом добавьте пиво.

По одному введите 4 яйца, каждый раз хорошо перемешивая.

Следом идет какао.

Добавьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте.

Вылейте тесто в форму. Важно, высота теста не должна быть больше 2 см.

Разогрейте духовку до 170 градусов. Выпекайте 25 - 40 минут. Проверяйте деревянной шпажкой, главное не передержите, чтобы брауни не стал сухим.
На выходе получается очень нежная текстура, чуть влажная.

Для данного рецепта я использовала сахар ТМ Мистраль.

Ночью в Москве: 

















































...