Вечером в Москве: 
Свинина с ананасом
Поварёнок 3 уровня
295 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-04-25 23:17:15 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 500 гр |
Ананасы  |
300 гр |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Помидоры | 2 шт. |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Майонез | 200 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкуснейшая свинина получится сочной и ароматной! По этому кулинарному рецепту вы сможете приготовить очень вкусную еду, которая несомненно станет прекрасным украшением любого праздничного стола! Или же устроить своим домашним праздник в любой будний день) Приготовление не отнимет у вас много времени, а поедание принесет вам много удовольствия! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 197.5 гр |
| Калорийность: | 322.4 ккал |
| Белков: | 15.3 гр |
| Жиров: | 24.6 гр |
| Углеводов: | 9.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
31 / 49 / 20 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
46 / 54 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Необходимые продукты
Шаг 2. Отбить мясо со специями
Шаг 3. Выложить мясо в форму или на протвень, сверху слой лука.
Шаг 4. Накрыть помидорами. Каждый слой смазать майонезом.
Шаг 5. Выложить ананасы (колечки подходят идеально).
Шаг 6. Снова майонез, а сверху сыр.
Шаг 7. Украсить маслинами или оливками (кому что больше нравится). По цвету черненькие более контрастны на светлом сыре. И можно отправлять в духовку.
Шаг 8. Налетай!
Шаг 9. Вкусно получилось :)
Итак, приступим к делу. Свинину моем, обсушиваем и нарезаем кубиками. Кусочки мяса отбиваем, предварительно завернув их в пакет. Отбитые кусочки мяса солим, перчим и выкладываем на смазанный маслом противень. Овощи режем кольцами и укладываем их на мясо, щедро поливая майонезом. Сверху укладываем кольца ананаса и опять-таки поливаем майонезом. Посыпаем тертым сыром и украшаем наше великолепие маслинкой :) Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов минут 30-40. Очень хорошо подавать это блюдо с обычным салатиком из капусты и моркови, нарезанных тонкой соломкой и заправленных оливковым маслом с бальзамическим уксусом (можно, конечно, добавить обычный уксус, но именно бальзамический уксус придает салатику специфический вкус)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
