Ночью в Москве: 
Котлеты "Гармония"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 23:17:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Рис  |
1 пакет. |
| Фарш мясной |
700 г |
| Крабовые палочки |
150 г |
| Укроп | пуч. |
| Специи | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сливки |
100 мл |
| Вкусные и сочные котлеты без хлеба, манки и яйц. Зато с сюрпризом внутри. Ароматные и нежно-пикантные они обязательно вам понравятся и вашим деткам. Угощайтесь! |
Рис сварить в подсоленой воде согласно инструкции на упаковке. Готовый рис промыть в холодной воде, дать стечь лишний жидкости и выложить в салатник. Палочки нарезать мелким кубиком. Чуток добавить соли и перца, пропустить чеснок1 зубчик через пресс. Укроп мелко нашинковать и начинку перемешать.
В фарш добавить соль, перец, сливки. Чеснок 1 зубчик пропустить через пресс, лук натереть на мелкой терке. Тщательно вымесить фарш.
Взять кусочек фарша, отбить его об стол, сплющить в лепешку и в центр выложить начинку, которую можно скатать в шарик. Защипнуть края котлеты и сформировать ее.
По желанию котлеты обвалять в сухарях, и обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
