Ночью в Москве: 
Торт "Мини-избушка под снегом"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 23:21:52 |
| Время приготовления: | 80 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука | 200 г |
Сметана  |
450 мл |
| Масло сливочное |
200 г |
| Сахар |
75 г |
| Сахар тростниковый |
100 г |
| Ванилин | 1 г |
| Крахмал | 60 г |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Такой торт подарит незабываемую атмосферу новогодней сказки. |
Для теста к мягкому сливочному маслу добавить сметану, сахар, просеянную муку. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто вынуть из холодильника, разделить на 11 частей.
Раскатать каждый кусочек в полоску, выложить на него цепочку вишен, присыпать крахмалом.
Присыпать вишни сахаром тростниковым Мистраль.
Свернуть в трубочки.
Выложить на противень, смазанный маслом.
Выпекать при температуре 200 градусов в течении 20 минут.
Для крема взбить сливочное масло, ванилин, сахар, сметану.
Сложить трубочки с вишней на блюдо в виде пирамиды. Каждый слой смазывать кремом. Верх и бока смазать кремом, посыпать какао.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
