Сегодня: MSK: Курсы: 62.91 руб (-0.22)71.60 руб (+0.25) Нефть: 64,22 (+0,12) Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Пирог "Яблоко-корица"


Пирог "Яблоко-корица"
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-10 23:22:49
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 120 г
Желток яичный 3 шт
Сахар 100 г
Йогурт 150 г
Мука пшеничная 300 г
Корица 1 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Творог 200 г
Белок яичный 3 шт
Сахар 75 г
Яблоко 2 шт
Корица 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Ароматная выпечка с нежной начинкой, классическое сочетание сочных яблок с пряным коричным ароматом!
Пошаговое приготовление

В размягченное сливочное масло добавляем желтки, сахар, ванильный сахар, йогурт, корицу. Смешиваем до однородной консистенции миксером на небольшой скорости. Масса получится довольно жидкой, так и должно быть.

Порциями всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 15 -20 минут.

Яблоки трем на крупной терке.

Белки взбиваем до мягких пиков.

Творог с сахаром взбиваем. У меня домашний нежный творог, по консистенции похож на рикотту. Если у вас творог с крупинками, то перетрите его через сито.

Аккуратно вводим белки и перемешиваем.

Тесто делим на две неравные части. Большую часть теста равномерно распределяем по форме (22 см), формируем высокие бортики.

Выкладываем яблоки, посыпаем их корицей.

Сверху выкладываем творожную начинку.

Оставшуюся часть теста раскатываем большим, чем форма диаметром и накрываем пирог. Тщательно защипываем края. У меня в некоторых местах, вылезала творожная начинка, это не страшно.

Ножницами сделала, как мне казалось, небольшие снежинки на поверхности!

Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

В духовке пирог поднялся красивой шапочкой. Но после того, как остыл, просел в одном месте. Видимо надо было сделать дырочку, чтобы выходил воздух!

Перед подачей даем пирогу полностью остыть!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 июня в вторник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 25 июня в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 25 июня в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Малооблачно 25 июня в вторник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Ясно 25 июня в вторник
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 25 июня в вторник
Утром 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Ясно 25 июня в вторник
Днем 27 °C..29 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Ясно 25 июня в вторник
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Ясно 25 июня в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 25 июня в вторник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 25 июня в вторник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 25 июня в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/06 21/06
USD
63,979 -0,592  63,388
EUR
71,638 -0,092  71,546
UAH
24,320 -0,309  24,011
CZK
27,958 -0,016  27,943
AZN
37,713 -0,349  37,364
GBP
80,422 +0,232  80,655
AMD
13,406 -0,134  13,272
KZT
16,748 -0,070  16,678
KGS
91,609 -0,860  90,748
CNY
92,670 -0,139  92,531
MDL
35,154 -0,306  34,848
XDR
88,294 -0,747  87,547
JPY
59,041 -0,199  58,842
БВК
81,587 -0,329  81,258
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru