Кексы "Снежинки"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
Добавлено: | 2016-04-10 23:23:00 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 78 |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар тростниковый | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Смородина черная | 2 стак. |
Быстрый и вкусный вариант кексов. Шоколадные, с черносмородиновой начинкой, вкусные, нежные и сочные. Украсить кексы можно по своему желанию. |
Растопить сливочное масло. Добавить яйцо, сахар. Перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, какао, перемешать до однородной массы.
Для начинки соединить черную смородину с сахаром, перемешать.
В силиконовые формочки для кексов выложить по 1 ст. л. теста, сверху выложить по 2 ч. л. ягод.
Сверху ягоды прикрыть тестом. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20-25 минут.
Сверху присыпать сахарной пудрой (используя трафарет, можно сделать снежинки).
Приятного аппетита!