Фаршированные помидоры "Грибные"
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 23:25:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
| Помидоры черри | 5 шт |
Сыр твердый ![]() |
50 г |
Крупа гречневая ![]() |
1 пакет. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Грибы ![]() |
200 г |
| Специи | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Укроп | пуч. |
| Интересная, вкусная и красивая закуска. Великолепное сочетание ингредиентов. Угощайтесь! |

Гречку отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Морковь натереть, лук мелко нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Грибы отварить, мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, добавить соль и перец.

К отварной гречке добавить лук с морковью. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нашинковать. Перемешать гречнево-грибную начинку.

У помидоров срезать шляпку. Сердцевину вытащить чайной ложкой очень аккуратно. Набить помидоры грибной начинкой. Сверху натереть на мелкой терке сыр.
Приятного аппетита!!!
![]()
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...