Ночью в Москве: 
Мини-котлеты "Милые крошки"
Поварёнок 3 уровня
421 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 23:27:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной  |
300 г |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Укроп | пуч. |
| Маслины |
1 бан. |
| Лук репчатый | шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Замечательные, вкусные и сочные котлетки-малышки с сюрпризом внутри. Угощайтесь!!! |
Пошаговое приготовление
В фарш добавить специи, соевый соус. Чеснок пропустить через пресс, лук натереть на мелкой терке. Вымесить фарш.
Укроп мелко нашинковать, добавить в фарш и хорошо вымесить.
Мокрыми руками отщипываем небольшой кусочек фарша. В центр кладем маслинку и заворачиваем котлетку, катая ее на разделочной доске, формируя шарик.
В разогретой сковороде в небольшом количестве масла обжариваем наши котлетки, время от времени помешивая их лопаткой. Жарим до зарумянивания.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
