Ночью в Москве: 
Рулетики из сердца
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-11 00:09:13 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| В моей семье очень любят сердце. Рецептов с ним очень много. Это один из видов прекрасной диетической закуски. |
Сердце нарезаем пластинами.
Отбиваем через пленку с двух сторон.
Делаем маринад. Для этого используем соевый соус Kikkoman.
Добавляем растительное масло и паприку.
Добавляем маринад к сердцу и оставляем на 1 час.
Морковь трем на мелкой терке и тушим на сковороде с добавлением растительного масла.
На кусочки сердца выкладываем немного моркови. Сворачиваем рулетом, перевязываем нитками или скрепляем зубочистками.
Выкладываем на противень и запекаем при 200 гр. в течение 35 мин. Остужаем. Для более правильной формы плотно заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
