Вечером в Москве: 
Салат "Тропики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-11 00:09:36 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Филе куриное  |
2 шт |
| Ананас |
бан. |
| Шампиньоны |
1 бан. |
| Сыр твердый |
100 г |
| Майонез | по вкусу |
| Орехи кешью | 50 г |
| Рецептом салата с таким названием достаточно давно поделилась со мной мама)Она у меня потрясающая женщина! В свои 54 она полна энергии, энтузиазма, юмора и легка на подъём)))В один прекрасный вечер они с папой держась за руки возвращались из кинотеатра (настигают все, на что в юнности не было времени и возможности) и решили зайти перекусить. Мама заказала этот салат и с тех пор готовит его дома, как и я, на все праздники. Мне нравится, что салат укладывается слоями и достаточно долго имеет эстетичный вид, а так же присутствие моих любимых орехов кешью. |
Курицу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить мелко нарезать или просто разделить на волокна. Если сухая-добавить ст. л. майонеза и выложить половину курицы в салатник первым слоем. Не обильно смазать майонезом или сделать сеточку. Если курицу смешивали с майонезом-то этот слой можно не смазывать.
Выложить половину мелко нарезанных ананасов. Смазать майонезом.
Выложить половину нарезанных пластинками шампиньонов. Смазать майонезом.
Натереть на крупной терке сыр. В этом салате мне очень нравится маасдам. Так же выложить половину и тоненько смазать майонезом.
Далее слои повторить и щедро посыпать салат подсушенными рубленными орешками. Дать настояться в холодильнике пару часов. Все. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
