Сегодня: MSK: Курсы: 61.53 руб (-0.04)68.54 руб (-0.12) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Быстрый испанский салат


Быстрый испанский салат
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-11 00:12:35
Время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 57
Ингридиенты для приготовления
Сыр козий 200 г
Листья салата 2 упак.
Помидор 4 шт
Орехи грецкие 100 г
Соус по вкусу
Специи по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Этот салат мы попробовали в Испании. Он очень легкий, быстрый, а главное - необыкновенно вкусный. Можете порадовать семью или друзей, не затрачивая на готовку много времени и ингредиентов.
Пошаговое приготовление

Нарезать сыр толстыми брусочками толщиной около 5-7 мм. На одну порцию понадобиться по 2 брусочка. Натереть каждый брусочек с 2 сторон специями. Я натерла вигеттой, вы можете использовать любые травы и соль, только не перестарайтесь, чтобы не перебить вкус сыра. Выложить сыр на хорошо разогретую сухую! сковороду и обжарить с двух сторон до получения корочки. Чем дольше жариться сыр тем в последствии он будет суше. Можете использовать сковороду гриль, для получения красивого рисунка.

Вот такие сырные брусочки получились у меня.

Листья салата порвать руками на тарелки. Салат лучше сразу сделать порционно, т. к. накладывать его из общей тарелки не получится. Листья салата можно брать любые- какие вам больше нравятся или есть под рукой. Руккола, айсберг, базилик- все подойдёт. У меня салат латук, который продаётся в горшочках. На одну порцию мне понадобилась половина упаковки.

Это было самое сложное :-) Теперь выкладываем наш сыр поверх салата.

Нарезаем помидор (если он большой) или выкладываем целиком помидорки черри. Мне кажется, что в сезон овощей, вкуснее получается с обычными помидорами, а зимой уж конечно помидоры черри. Посыпаем все сверху половинками грецких орехов.

Настало время соуса. У меня соус бальзамик. Я купила его в Испании. Но видела примерно такой же в наших супермаркетах. Он почти черного цвета, тягучий, на вкус как бальзамический уксус, только ещё и сладкий. Если у вас нет такого соуса- не беда. Можно смешать оливковое масло, немного бальзамического уксуса, чуточку соли и пару капелек мёда. Ну и если хотите специи по вкусу. Но в этом салате должен быть довольно нейтральный вкус, который оттеняет сладковатый соус.

Вот собственно и все. Описывать приготовление этого салата, гораздо дольше, чем его готовить и тем более есть :-) Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 января в понедельник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Киев
Облачно 20 января в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Минск
Пасмурно 20 января в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 21 января в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru