Сегодня: MSK: Курсы: 64.50 руб (+0.73)72.92 руб (+0.33) Нефть: 66,69 (-0,06) Погода: Ясно Днем в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Быстрый испанский салат


Быстрый испанский салат
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-11 00:12:35
Время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 57
Ингридиенты для приготовления
Сыр козий 200 г
Листья салата 2 упак.
Помидор 4 шт
Орехи грецкие 100 г
Соус по вкусу
Специи по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Этот салат мы попробовали в Испании. Он очень легкий, быстрый, а главное - необыкновенно вкусный. Можете порадовать семью или друзей, не затрачивая на готовку много времени и ингредиентов.
Пошаговое приготовление

Нарезать сыр толстыми брусочками толщиной около 5-7 мм. На одну порцию понадобиться по 2 брусочка. Натереть каждый брусочек с 2 сторон специями. Я натерла вигеттой, вы можете использовать любые травы и соль, только не перестарайтесь, чтобы не перебить вкус сыра. Выложить сыр на хорошо разогретую сухую! сковороду и обжарить с двух сторон до получения корочки. Чем дольше жариться сыр тем в последствии он будет суше. Можете использовать сковороду гриль, для получения красивого рисунка.

Вот такие сырные брусочки получились у меня.

Листья салата порвать руками на тарелки. Салат лучше сразу сделать порционно, т. к. накладывать его из общей тарелки не получится. Листья салата можно брать любые- какие вам больше нравятся или есть под рукой. Руккола, айсберг, базилик- все подойдёт. У меня салат латук, который продаётся в горшочках. На одну порцию мне понадобилась половина упаковки.

Это было самое сложное :-) Теперь выкладываем наш сыр поверх салата.

Нарезаем помидор (если он большой) или выкладываем целиком помидорки черри. Мне кажется, что в сезон овощей, вкуснее получается с обычными помидорами, а зимой уж конечно помидоры черри. Посыпаем все сверху половинками грецких орехов.

Настало время соуса. У меня соус бальзамик. Я купила его в Испании. Но видела примерно такой же в наших супермаркетах. Он почти черного цвета, тягучий, на вкус как бальзамический уксус, только ещё и сладкий. Если у вас нет такого соуса- не беда. Можно смешать оливковое масло, немного бальзамического уксуса, чуточку соли и пару капелек мёда. Ну и если хотите специи по вкусу. Но в этом салате должен быть довольно нейтральный вкус, который оттеняет сладковатый соус.

Вот собственно и все. Описывать приготовление этого салата, гораздо дольше, чем его готовить и тем более есть :-) Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 марта в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 25 марта в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 26 марта в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 26 марта в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Пасмурно 25 марта в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 25 марта в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 26 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 26 марта в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Пасмурно 25 марта в понедельник
Днем 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 25 марта в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 26 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 26 марта в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/03 23/03
USD
63,742 +0,029  63,771
EUR
72,787 -0,197  72,590
UAH
23,386 +0,252  23,638
CZK
28,317 -0,061  28,255
AZN
37,573 +0,017  37,589
GBP
83,853 -0,090  83,763
AMD
13,121 -0,020  13,101
KZT
16,846 +0,008  16,854
KGS
91,182 +0,040  91,223
CNY
95,314 -0,215  95,099
MDL
36,931 +0,081  37,011
XDR
88,858 +0,139  88,998
JPY
57,782 -0,225  57,557
БВК
82,212 -0,074  82,138
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru