Вечером в Москве: 
Нежный творожник со сметанным кремом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-11 00:22:59 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Творог | 250 г |
Яйцо куриное  |
4 шт |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Сахар | 300 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Сметана |
100 г |
| Сахарная пудра |
2 ст. л. |
| Какао-порошок |
1 ст. л. |
| "Спасала" творог с истекающим сроком годности!))) не захотелось обычной творожной запеканки и решила превратить её в пирог. Получился ооочень нежным и вкусным! Домочадцы оценили по достоинству, не успела сфотографировать ))) Пошаговых фото нет, потому что не думала выкладывать рецепт, но не удержалась! |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт "Нежный творожник со сметанным кремом":
Творог растереть вилкой или любым другим способом (я это делаю толкушкой для пюре металлической с дырочками) 
В отдельной посуде венчиком взболтать яйца со щепоткой соли, добавить туда творог и хорошенько размешать.
Всыпать поочередно сахар, муку с разрыхлителем и ванилин.
Я добавила горсточку ягод черной смородины, но без нее вполне можно было обойтись! 
Режим "выпечка", время 1 час. Готовность проверяем спичкой. После окончания программы дать постоять в мультиварке минут 10 при закрытой крышке, а пока приготовим крем. Для этого смешать сметану, какао и сахарную пудру.
Готовый пирог переворачиваем на тарелку и ГОРЯЧИЙ щедро смазываем кремом сверху и по бокам. Вкусно и горячий и немного остывший, холодный попробовать не удалось - домочадцы смели до крошки! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
