Блины без муки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2016-04-11 14:19:56 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кефир | л |
Яйцо куриное | 3 шт |
Крахмал картофельный | 5 ст. л. |
Сода | ч. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом блинов без муки. Блины получаются нежнейшими и очень вкусными. |
Замесить тесто из всех компонентов (просто сложить все продукты в одну миску и взбить миксером). Тесто получается очень жидким.
Раскалить сковороду и смазать перед выпечкой кусочком не соленого сала (один раз смазать и хоть сколько блинов пеки... ни один не прилипнет).
Жарим блинчики обычным способом.
Тесто нужно постоянно перемешивать, тк крахмал постепенно оседает на дно.
Блины получаются невероятно вкусными.
На здоровье!