Ночью в Москве: 
Ветчинно-шпинатная начинка к блинам
Поварёнок 3 уровня
316 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов |
| Добавлено: | 2016-04-11 15:01:08 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Ветчина | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Блин | 12 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сыр творожный | 200 г |
Шпинат  |
300 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Замечательная начинка как для блинов, так и для пирожков. Может использоваться в качестве намазки на бутерброды или подана в тарталетках! Вкусно, быстро и просто! |
Пошаговое приготовление
Блинчики приготовить по любимому рецепту на растительном масле "Олейна".
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Ветчину натереть на крупной терке, добавить к луку, обжарить 2-3 минуты.
К ветчине добавить шпинат, тушить 4-5 минут (пока не выпарится лишняя жидкость). Посолить, поперчить, остудить.
Полученную массу смешать с творожным сыром.
В центр блинчика выложить столовую ложку начинки.
Сформировать мешочки. Завязать зеленым луком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
