Ночью в Москве: 
Пирог "Постный праздник"
Поварёнок 3 уровня
Добавить рецепт в кулинарную книгу
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2016-04-11 23:03:26 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Сахар | 150 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Вода | 150 г |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
Масло растительное  |
2 ст. л. |
| Варенье |
150 г |
| Маргарин |
200 г |
| Этот постный пирог прекрасно подойдет для вечернего чаепития. Готовится легко, а меняя начинку можно каждый раз удивлять домашних новым вкусом. |
Муку, сахар и соду смешать, добавить маргарин и перетереть в мелкую крошку.
Смешать воду, лимонный сок и растительное масло.
Отложить немного крошки; в остальную часть добавить смешанную ранее лимонную воду и заместь тесто. Тесто должно получиться мягкое, но держащее форму, поэтому добавляйте по мере необходимости муку.
Тесто раскатать толщиной в 1см., уложить в форму для выпечки подходящего диаметра. Смазать тесто вареньем, посыпать отложеной крошкой и отправить в духовку.
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Когда домашние начнут интересоваться, чем так вкусно запахло - доставайте пирог из духовки!
Приятного аппетита!
...