Пирог "Постный праздник"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2016-04-11 23:03:26 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 89 |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Сахар | 150 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Вода | 150 г |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
Масло растительное ![]() |
2 ст. л. |
Варенье ![]() |
150 г |
Маргарин ![]() |
200 г |
| Этот постный пирог прекрасно подойдет для вечернего чаепития. Готовится легко, а меняя начинку можно каждый раз удивлять домашних новым вкусом. |

Муку, сахар и соду смешать, добавить маргарин и перетереть в мелкую крошку.

Смешать воду, лимонный сок и растительное масло.

Отложить немного крошки; в остальную часть добавить смешанную ранее лимонную воду и заместь тесто. Тесто должно получиться мягкое, но держащее форму, поэтому добавляйте по мере необходимости муку.

Тесто раскатать толщиной в 1см., уложить в форму для выпечки подходящего диаметра. Смазать тесто вареньем, посыпать отложеной крошкой и отправить в духовку.

Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Когда домашние начнут интересоваться, чем так вкусно запахло - доставайте пирог из духовки!

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...