Пирог "Постный праздник"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2016-04-11 23:03:26 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 89 |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Сахар | 150 г |
Сода | 1 ч. л. |
Вода | 150 г |
Сок лимонный | 3 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Варенье | 150 г |
Маргарин | 200 г |
Этот постный пирог прекрасно подойдет для вечернего чаепития. Готовится легко, а меняя начинку можно каждый раз удивлять домашних новым вкусом. |
Муку, сахар и соду смешать, добавить маргарин и перетереть в мелкую крошку.
Смешать воду, лимонный сок и растительное масло.
Отложить немного крошки; в остальную часть добавить смешанную ранее лимонную воду и заместь тесто. Тесто должно получиться мягкое, но держащее форму, поэтому добавляйте по мере необходимости муку.
Тесто раскатать толщиной в 1см., уложить в форму для выпечки подходящего диаметра. Смазать тесто вареньем, посыпать отложеной крошкой и отправить в духовку.
Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов.
Когда домашние начнут интересоваться, чем так вкусно запахло - доставайте пирог из духовки!
Приятного аппетита!