Сегодня: MSK: Курсы: 56.52 руб (+0.18)69.89 руб (-0.01) Нефть: 65.15 (+0.07) Погода: Облачно Вечером в Москве: -14 °C..-16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRbc.ru

Горячие новости


Пирог с яблоками и чёрной смородиной


Пирог с яблоками и чёрной смородиной
Категория: Рецепты > Выпечка > Пироги
Добавлено: 2016-04-11 23:18:34
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 125 г
Мука 250 г
Яблоко 300 г
Смородина черная 200 г
Сахар 150 г
Миндаль 120 г
Белок яичный 4 шт
Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный пирог и нежный. Сильно полюбился в нашей семье)))
Пошаговое приготовление

Охлаждённое сл. масло порезать и смешать с мукой до образования мелкой крошки. Добавить яйцо и щепотку соли, замесить тесто. Скатать из него шар, завернуть в плёнку и положить минимум на 40 мин. в холодильник.

Подготовить смородину, почистить и нарезать яблоки.

Раскатать тесто, затем снова сформировать шар и ещё раз раскатать (эту процедуру желательно повторить 3-5 раз).

Разъёмную форму смазать маслом, выложить тонким слоем тесто с бортиками.

Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах, накрыть фольгой или бумагой для выпечки, высыпать на фольгу горох (чечевицу или фасоль). Выпекать 15-20 мин. при температуре 200*С. Затем фольгу с горохом убрать. Измельчить миндаль в блендере и присыпать им пропечённый корж.

Добавить в белки щепотку соли и сахар и взбить (можно оставить крепкое кремообразное состояние, а можно взбить до устойчивых пиков).

Разделить белки на 2 части. В одну добавить яблоки и смородину.

Хорошо перемешать и выложить на миндаль.

Оставшиеся белки выложить ровным слоем на начинку. Выпекать пирог 35-40 мин. при 180*С. Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кофейный пирог с черносливом
Кофейный пирог с черносливом

Ароматный вкусный кофейный пирог с интересной гаммой оттенков! По вкусу мне...

    60 минут Читать далее
Ленивый помещичий пирог
Ленивый помещичий пирог

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать...

    60 минут Читать далее
Тыквенно-творожный тарт
Тыквенно-творожный тарт

Тыквенно-творожный тарт на песочном тесте приготовленном на майонезе Махеев....

    60 минут Читать далее
Цукнидопита
Цукнидопита

Вы уже позавтракали? Если нет-приглашаю!!! У меня сегодня на завтрак -ЦУКНИДОПИТА-...

    неизвестно Читать далее
Баноффи Пай
Баноффи Пай

Всех поздравляю с наступающим женским днем и дарю рецепт очень вкусного пирога...

    неизвестно Читать далее
Пирог на скорую руку с колбасой
Пирог на скорую руку с колбасой

Рецепт почерпнут из передачи "Контрольная закупка". Вкус приятный,...

    60 минут Читать далее
Пирог кукурузный "Без заморочек"
Пирог кукурузный "Без заморочек"

Взялась первый раз за такой пирог, когда прокис целый пакет молока. Стояло в...

    60 минут Читать далее
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой

Предлагаю испечь вкусный бисквит на простокваше с яблоками и хрустящей верхней...

    90 минут Читать далее
Лотарингский киш или киш лорен
Лотарингский киш или киш лорен

Прекрасное блюдо классической французской кухни, киш лорен или лотарингский...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Лучшие автоматы Сети в Вулкане СуперСлотс против Вулкана: что выбрать? Приветственный welcome бонус Джойказино, игровые автоматы Букмекерская контора Марафон Массовый спорт в городах России

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 21 февраля в среду
Вечером -14 °C..-16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 22 февраля в четверг
Ночью -16 °C..-18 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 22 февраля в четверг
Утром -18 °C..-20 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 22 февраля в четверг
Днем -13 °C..-15 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Пасмурно 21 февраля в среду
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Днем -2 °C..-4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 21 февраля в среду
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Ночью -10 °C..-12 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Утром -13 °C..-15 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 22 февраля в четверг
Днем -10 °C..-12 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/02 22/02
USD
56,520 +0,134  56,654
EUR
69,893 -0,084  69,809
UAH
20,879 +0,111  20,991
CZK
27,595 -0,061  27,534
AZN
33,198 +0,079  33,277
GBP
78,885 +0,164  79,049
AMD
11,773 +0,020  11,793
KZT
17,688 +0,041  17,729
KGS
83,087 +0,196  83,284
CNY
89,033 +0,210  89,244
MDL
33,987 -0,001  33,985
XDR
82,507 -0,245  82,262
JPY
52,781 -0,163  52,618
БВК
77,033 -0,020  77,013
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru