Сегодня: MSK: Курсы: 82.64 руб (+0.55)89.01 руб (+0.97) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Пирог "Чакката"


Пирог "Чакката"
Категория: Рецепты > Выпечка > Пироги
Добавлено: 2016-04-11 23:26:42
Время приготовления: 75 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Персик 4 шт
Сок апельсиновый 300 мл
Сок яблочный 500 мл
Сахар 250 г
Желатин 20 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 100 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
По настоящему летний пирог. Сочный, прохладный, фруктовый на нежнейшем тающем во рту корже, пропитанным фруктовым сиропом с персиками - лакомство жаркого солнечного дня.
Пошаговое приготовление

Отделить мякоть персика от косточки.

Разрезать на четвертинки.

Введите в кастрюлю апельсиновый сок, 150 г сахара, доведите до кипения.

Введите персики в сироп, проварите 1 минуту (если персики мягкие) или 4 минуты.

Снимите кастрюлю с сиропом и персиками, оставьте на 30 минут.

Введите в чашу муку, разрыхлитель, перемешайте

Введите в чашу мягкое масло, 100 г сахара, взбейте.

Введите в чашу с маслом и сахаром по 1 яйцу, тщательно взбивайте до полного растворения сахара, но не на больших оборотах.

Введите в чашу муку, аккуратно вмешайте, долго и быстро не мешать!!!

Выложите тесто в подготовленную форму, диаметр 20 см.

Сверху выложите часть персиков из сиропа, предварительно удалив кожицу.

Слегка утопите персики в тесто.

Выпекайте в разогретой духовке 160 градусов 35 минут (температура готового мякиша 94 градуса).

Замочите желатин в 150 мл яблочного сока.

Готовы пирог остудите пирог в форме.

Извлеките остальные персики из сиропа, удалите кожицу, при желании разрежьте на более маленькие кусочки.

Распустите желатин на водяной бане.

Смешайте яблочный сок и сироп, введите желатин.

Выложите кусочки персиков на остывший корж, залейте часть сока с сиропом, поставьте в морозилку на 10 минут.

Залейте остальной сок с сиропом в форму.

поставьте в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Наслаждайтесь вкусом вместе с любимыми!!!

Здоровья и счастья всем!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кофейный пирог с черносливом
Кофейный пирог с черносливом

Ароматный вкусный кофейный пирог с интересной гаммой оттенков! По вкусу мне...

    60 минут Читать далее
Ленивый помещичий пирог
Ленивый помещичий пирог

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать...

    60 минут Читать далее
Тыквенно-творожный тарт
Тыквенно-творожный тарт

Тыквенно-творожный тарт на песочном тесте приготовленном на майонезе Махеев....

    60 минут Читать далее
Цукнидопита
Цукнидопита

Вы уже позавтракали? Если нет-приглашаю!!! У меня сегодня на завтрак -ЦУКНИДОПИТА-...

    неизвестно Читать далее
Баноффи Пай
Баноффи Пай

Всех поздравляю с наступающим женским днем и дарю рецепт очень вкусного пирога...

    неизвестно Читать далее
Пирог на скорую руку с колбасой
Пирог на скорую руку с колбасой

Рецепт почерпнут из передачи "Контрольная закупка". Вкус приятный,...

    60 минут Читать далее
Пирог кукурузный "Без заморочек"
Пирог кукурузный "Без заморочек"

Взялась первый раз за такой пирог, когда прокис целый пакет молока. Стояло в...

    60 минут Читать далее
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой

Предлагаю испечь вкусный бисквит на простокваше с яблоками и хрустящей верхней...

    90 минут Читать далее
Лотарингский киш или киш лорен
Лотарингский киш или киш лорен

Прекрасное блюдо классической французской кухни, киш лорен или лотарингский...

    60 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 11 июня в воскресенье
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Облачно 11 июня в воскресенье
Утром 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 11 июня в воскресенье
Днем 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 11 июня в воскресенье
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Киев
Пасмурно 11 июня в воскресенье
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 11 июня в воскресенье
Утром 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Пасмурно 11 июня в воскресенье
Днем 11 °C..13 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-восточный

Пасмурно 11 июня в воскресенье
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 11 июня в воскресенье
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Ясно 11 июня в воскресенье
Утром 12 °C..14 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-восточный

Ясно 11 июня в воскресенье
Днем 17 °C..19 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-восточный

Малооблачно 11 июня в воскресенье
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

21/03 22/03
USD
77,242 -0,405  76,837
EUR
82,374 +0,169  82,543
UAH
20,914 -0,109  20,805
CZK
34,261 +0,072  34,333
AZN
45,437 -0,238  45,198
GBP
93,772 +0,392  94,164
AMD
19,883 -0,098  19,786
KZT
16,763 -0,145  16,619
KGS
88,358 -0,463  87,894
CNY
11,206 -0,041  11,165
MDL
41,459 -0,262  41,198
XDR
103,087 -0,142  102,945
JPY
58,252 -0,305  57,947
БВК
67,743 -0,363  67,380
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru