Сегодня: Курсы: 57.02 руб (+0.09)61.53 руб (-0.28) Нефть: 51.67 (+0.34) Погода: Ясно Вечером в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Пирог "Чакката"


Пирог "Чакката"
Категория: Рецепты > Выпечка > Пироги
Добавлено: 2016-04-11 23:26:42
Время приготовления: 75 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Персик 4 шт
Сок апельсиновый 300 мл
Сок яблочный 500 мл
Сахар 250 г
Желатин 20 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 100 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
По настоящему летний пирог. Сочный, прохладный, фруктовый на нежнейшем тающем во рту корже, пропитанным фруктовым сиропом с персиками - лакомство жаркого солнечного дня.
Пошаговое приготовление

Отделить мякоть персика от косточки.

Разрезать на четвертинки.

Введите в кастрюлю апельсиновый сок, 150 г сахара, доведите до кипения.

Введите персики в сироп, проварите 1 минуту (если персики мягкие) или 4 минуты.

Снимите кастрюлю с сиропом и персиками, оставьте на 30 минут.

Введите в чашу муку, разрыхлитель, перемешайте

Введите в чашу мягкое масло, 100 г сахара, взбейте.

Введите в чашу с маслом и сахаром по 1 яйцу, тщательно взбивайте до полного растворения сахара, но не на больших оборотах.

Введите в чашу муку, аккуратно вмешайте, долго и быстро не мешать!!!

Выложите тесто в подготовленную форму, диаметр 20 см.

Сверху выложите часть персиков из сиропа, предварительно удалив кожицу.

Слегка утопите персики в тесто.

Выпекайте в разогретой духовке 160 градусов 35 минут (температура готового мякиша 94 градуса).

Замочите желатин в 150 мл яблочного сока.

Готовы пирог остудите пирог в форме.

Извлеките остальные персики из сиропа, удалите кожицу, при желании разрежьте на более маленькие кусочки.

Распустите желатин на водяной бане.

Смешайте яблочный сок и сироп, введите желатин.

Выложите кусочки персиков на остывший корж, залейте часть сока с сиропом, поставьте в морозилку на 10 минут.

Залейте остальной сок с сиропом в форму.

поставьте в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Наслаждайтесь вкусом вместе с любимыми!!!

Здоровья и счастья всем!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кофейный пирог с черносливом
Кофейный пирог с черносливом

Ароматный вкусный кофейный пирог с интересной гаммой оттенков! По вкусу мне...

    60 минут Читать далее
Ленивый помещичий пирог
Ленивый помещичий пирог

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать...

    60 минут Читать далее
Тыквенно-творожный тарт
Тыквенно-творожный тарт

Тыквенно-творожный тарт на песочном тесте приготовленном на майонезе Махеев....

    60 минут Читать далее
Цукнидопита
Цукнидопита

Вы уже позавтракали? Если нет-приглашаю!!! У меня сегодня на завтрак -ЦУКНИДОПИТА-...

    неизвестно Читать далее
Баноффи Пай
Баноффи Пай

Всех поздравляю с наступающим женским днем и дарю рецепт очень вкусного пирога...

    неизвестно Читать далее
Пирог на скорую руку с колбасой
Пирог на скорую руку с колбасой

Рецепт почерпнут из передачи "Контрольная закупка". Вкус приятный,...

    60 минут Читать далее
Пирог кукурузный "Без заморочек"
Пирог кукурузный "Без заморочек"

Взялась первый раз за такой пирог, когда прокис целый пакет молока. Стояло в...

    60 минут Читать далее
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой

Предлагаю испечь вкусный бисквит на простокваше с яблоками и хрустящей верхней...

    90 минут Читать далее
Лотарингский киш или киш лорен
Лотарингский киш или киш лорен

Прекрасное блюдо классической французской кухни, киш лорен или лотарингский...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 29 марта в среду
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 30 марта в четверг
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 30 марта в четверг
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 30 марта в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 29 марта в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Дождь 30 марта в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 30 марта в четверг
Утром 4 °C..6 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Малооблачно 30 марта в четверг
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 29 марта в среду
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 30 марта в четверг
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 30 марта в четверг
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Облачно 30 марта в четверг
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

29/03 30/03
USD
56,936 +0,088  57,024
EUR
61,810 -0,276  61,535
UAH
20,983 +0,110  21,093
CZK
22,861 -0,097  22,764
AZN
32,864 +0,503  33,367
GBP
71,666 -0,859  70,807
AMD
11,769 +0,025  11,794
KZT
18,077 +0,019  18,096
KGS
82,756 +0,290  83,046
CNY
82,689 +0,071  82,760
MDL
29,303 -0,038  29,266
XDR
77,838 +0,051  77,889
JPY
51,454 -0,127  51,327
БВК
59,130 -0,076  59,054
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check