'Быстрый' шоколад без какао-масла
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2016-04-16 22:52:46 |
Время приготовления: | 8 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Ура! Я стала поваренком нового уровня! По этому случаю - десерт! Да, я понимаю, что шоколад получается не совсем настоящим! Но от этого он не менее вкусен!!! Такого я не ожидала! Всем любителям шоколада посвящается! У нас не продают какао-масло. Нашла выход! Угощаемся! |
На самом деле все просто! Масло растопить на среднем огне.
Какао, сахар смешать отдельно.
Добавить молоко в масло, добавить какао с сахаром. Проварить смесь 2 минуты, мешая деревянной лопаткой. Должен получиться вот такой 'колобок'.
Убрать по формочкам и отправить в морозильную камеру до полного застывания. Я делаю 'плитку'.
Шоколадную массу выкладывает на кусочек фольги и разравниваем.
Накрыть вторым кусочком, защипнуть края. Убрать в морозильную камеру.
Все просто и вкусно! Шоколад получается похожим по вкусу на обычный ! Угощайтесь!