Турецкое печенье
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2016-04-16 23:16:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 125 г |
| Сахарная пудра | 1 стак. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Ванилин | 1 пакет. |
Разрыхлитель теста ![]() |
1 пакет. |
| Какао-порошок | 4 ст. л. |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Вода | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Лимон | по вкусу |
| Этим рецептом со мной поделилась подруга из Турции. Обычно печеньем меня не удивить, но это особенное: оно и песочно-рассыпчатое и влажное в то же время. Плюс ко всему, нежный аромат лимона, какао и ванили не оставляет равнодушным :) А что еще не мало выжно, легкое и быстрое в приготовлении! ;) |

СИРОП
Смешиваем сахар, воду и лимонный сок в маленькой кастрюльке. Доводим до кипения. Кипятим на маленьком огне, периодически помешивая, 6 минут. Отставляем в сторону и даем остыть, пока занимаемся печеньем.

ПЕЧЕНЬЕ
Миксером смешиваем все ингридиенты.
Катаем небольшие шарики (где-то 3 см в диаметре) и, оставляя немного места между печенюшками, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке

Еще горячие печеньки обильно кисточкой СМАЗЫВАЕМ СИРОПОМ. Я даже дважды смазала! Сиропа у меня ушло полнормы (может, кому пригодится).

И ВУАЛЯ!! Все готово)))
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ;)
СИРОП
Смешиваем сахар, воду и лимонный сок в маленькой кастрюльке. Доводим до кипения. Кипятим 6 минут
ПЕЧЕНЬЕ
Миксером смешиваем все ингридиенты.
ВЫПЕКАНИЕ
Катаем небольшие шарики (где-то 3 см в диаметре) и, оставляя немного места между печенюшками, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Печем 10 минут в разогретой до 200 градусов деховке
Еще горячие печеньки обильно кисточкой СМАЗЫВАЕМ СИРОПОМ. Я даже дважды смазала! Сиропа у меня ушло полнормы (может, кому пригодится).
И ВУАЛЯ!! Все готово)))
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ

Ночью в Москве: 

















































...