Днем в Москве: 
Острый гречневый соус к жареной картошке
Поварёнок 3 уровня
437 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
| Добавлено: | 2016-04-17 10:40:26 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
Хлопья гречневые  |
1 ст. л. |
| Сметана |
200 мл |
| Аджика |
1 ч. л. |
| Перец душистый | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Мясо | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Соус вкусный, в меру острый и ароматный! Идеально подходит к жареной картошечке! |
Пошаговое приготовление
Отмерять нужное количество гречневых хлопьев и
измельчить в "муку".
Добавить сметану,
аджику,
соль и перец.
Порезать мясо мелкими кубиками и добавить к соусу.
Перемешать.
Соус получается густой. Если хотите пожиже, то добавьте больше сметаны. Переложить соус в соусник.
Подать к жареной картошке!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
